市场监管总局发布首个校园配餐服务管理国家标准

_哔哩哔哩_bilibili 2025-07-22 00:45:02 来源: 原创

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  近日,市场监管总局批准发布《校园配餐服务企业管理指南》国家标准,持续完善校园食品安全监管体系。

  该标准适用于为中小学、幼儿园学生提供学生餐制作及配送服务的校园配餐服务企业,是校园配餐服务管理首个国家标准。标准明确了覆盖食谱及原料管理、加工制作、备餐与配送、用餐服务、服务评价改进、应急处理等全链条的规范指引,为校园配餐服务企业的合规管理提供标准化指导。

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  梁建章:观念不是最主要的,从理性角度分析,确实现在(养娃)成本大,压力大,包括教育压力大,你说你孩子你不用管他,去放养,从观念上是可以这么说的,但现在这种教育体制、考试体制在裹挟你。所以最根本的,还是政策、制度上要有一定调整,其次才是观念。

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